معرفی شغل پرورش زنبور عسل

در کشورهای مثل کانادا یا چین زنبور داری به عنوان یک صنعت شده است که علاوه بر عسل فرآورده های دیگری مثل موم و گرده گیاهان استفاده می کنند ( بیش از 5 یا 6 فرآورده ) ولی در کشور ما از تنها فرآورده آن یعنی عسل بیشترین استفاده می شود. متوسط برداشت عسل در کشورهای دیگر بیش از 30 کیلو در هر کندو می باشد ولی در کشور ما معمولا بین 10 تا 15 کیلو می باشد. و قيمت هر كيلو عسل بالاي 15000 تومان مي باشد.
افراد در این شغل با خرید کندوهای دارای زنبور عسل و قرار دادن کندو در محیط های مناسب در جهت برداشت عسل و در نهایت فروش آن اقدام می کنند. در هر کندو نزدیک 10 تا 20 هزار زنبور و همچنین یک ملکه زنبور عسل جهت تخم گذاری وجود دارد. كه ملكه براي جانشين خود در جاي خاص يك تخم گذاشته و زنبور هاي كارگر با غذاي مخصوص ( متفاوت با غذايي كه به لاروها مي دهند ) آن را تغذيه مي كنند واين غذا او را تبديل به ملكه مي كند نه تخم خاص .
محیط کار در فضای باز ( دشت ها، کوهستانها و باغها ) که شرایط مناسب را دارند، می باشد. در آنجا تعدادی کندو کنار هم قرار داده می شود که داخل ان زنبور های عسل هستند.
وسایل و ابزار لازم برای این شغل شامل لباس و کلاه مخصوص (جهت محافظت از نیش زنبور)، هرم ( انبرک مخصوص ) و کندو ی زنبور عسل می باشد.
برای شروع این شغل نیاز به آموزش های بوده که در مراکز دانشگاهی ( علمی و کاربردی ) و سازمان فنی و حرفه ای مهارتهای لازم را آموزش می دهند. افراد بایستی سواد خواندن و نوشتن داشته باشند و بعد می توانند به صورت عملی در محیط مناسب این شغل آموزش و فراگیری را ادامه دهند.
قصرقنداز لحاظ طبیعی فضای مناسب برای رشد و توسعه شغل زنبورداری دارد.
برای توسعه و پیشرفت این شغل بایستی بستری مناسب در جهت حمایت، فراهم کردن شرایط لازم برای ارائه تسهیلات برای شروع کار و ادامه آن و آموزش افراد فراهم کرد. و همچنین در جهت تولید بهتر و ایجاد شرایط مناسب برای فروش اقدامات جدی صورت گیرد. و در این منطقه امکان پیشرفت و رشد در صورت حمایت و توجه ( نه به عنوان شغل دوم ) وجود دارد چنانکه بیشترین دغدغه امکانات و تسهیلات لازم برای شروع و ادامه این شغل می باشد. با توجه به چشم انداز رو به پیشرفت استفاده از فراورده های آن در صورت حمایت شاهد اشتغالزایی در این زمینه باشیم.
حقوق و مزایا این شغل بر اساس تولید و فروش عسل می باشد که بستگی به مقدار برداشت عسل از هر کندو و همچنین شرایط و امکانات فروش مناسب دارد.
برای بدست آوردن اطلاعات بیشتر درباره این شغل می توان از دانشگاهها و موسسات تحقیقاتی، سازمان فنی و حرفه ای و کسانی که در این زمینه کار می کنند، استفاده کرد. داشتن توانایی حرکتی مثل توانایی حمل و انتقال یک کندو از جای به جای دیگر لازم است. و همچنین افراد دارای شخصیت واقع بین که بیشتر دوست دارند به جای فکر کردن کاری انجام دهند، موفق تر هستند. بارز ترین و بهترین ویِژگی این شغل آزادی عمل و خلاقیت می باشد.
برچسب ها :
| | | لینک ثابت | نسخه قابل چاپ | | امتیاز : |
نوشته شده در تاریخ 22 فروردین 1391 و در ساعت : 6:19 ب.ظ - نویسنده : بری